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Lidl Stiftung & Co KG, mieux connue sous sa marque Lidl, est une chaîne de supermarchés discount d’origine allemande. Elle exploite plus de 10 000 magasins dans 29 pays et fait partie du groupe Schwarz, l’un des plus grands conglomérats de distribution en Europe.

L’origine de Lidl se trouve dans le groupe de distribution familial Schwarz, fondé dans les années 1930 sous le nom de Schwarz Lebensmittel-Sortimentsgroßhandlung. La famille Schwarz s’est associée à la famille Lidl, propriétaire du groupe de grossistes en fruits Südfrüchte Großhandel Lidl & Co., pour ouvrir des magasins de détail dans toute l’Allemagne sous la marque  » Lidl & Schwarz « .

Josef Schwarz, héritier de la famille fondatrice, s’installe à Backnang (Bade-Wurtemberg) et ouvre en 1968 le commerce de gros Handelshof. En 1973, il a ouvert un petit supermarché discount dans la ville voisine de Neckarsulm, qui était très similaire au supermarché Aldi (1948).

A la mort de Josef en 1977, son fils Dieter Schwarz planifia une expansion nationale. Au lieu d’utiliser le nom pour éviter les connotations négatives – Schwarzmarkt signifie « marché noir » – il reprend l’idée de « Lidl & Schwarz » et contacte l’héritier de la famille Lidl, Ludwig Lidl, pour lui acheter les droits de la marque pour 1 000 marks.

Sur le marché allemand, Lidl dispose de 3 300 magasins discount et est le deuxième groupe le plus important derrière Aldi. Dans le monde entier, ce chiffre s’élève à 10 000 magasins.

L’expansion internationale a commencé en 1989 avec une ouverture en France. Le premier magasin en Espagne a été ouvert à Lerida en 1994.

Selon Kantar Worldpanel, Lidl a été l’une des chaînes à la croissance la plus rapide en Espagne en 2017.

Lidl est un supermarché discount qui propose une gamme de produits alimentaires, de médicaments, de parfums et d’accessoires. La plupart des articles sont des marques privées et souvent seules ces références sont disponibles, à un prix inférieur à celui d’un supermarché traditionnel. Il existe également des offres de durée limitée, généralement de trois jours, dans d’autres segments tels que les appareils électroménagers, les outils et les vêtements. L’entreprise affirme que 70 % de ses articles proviennent de fournisseurs nationaux, tandis que le reste provient principalement de distributeurs allemands.

Comme dans d’autres établissements hard discount tels que Aldi ou Día, le coût de la décoration et de l’entretien est réduit. Les denrées périssables sont généralement vendues emballées et sans file d’attente pour la viande ou le poisson, comme dans un hypermarché traditionnel. De même, les employés exécutent diverses fonctions pour réduire les coûts de personnel. Toutefois, ces dernières années, la politique a changé pour vendre davantage de produits frais, agrandir les locaux et ressembler ainsi à un supermarché classique.

Il y a également eu des changements dans la stratégie publicitaire. Lorsque la marque est arrivée en Espagne, la revendication utilisée était « lidl, meilleur prix et qualité !  » mais les consommateurs avaient le sentiment que les produits étaient de qualité inférieure.

Lidl est présent dans 29 pays en Europe et aux Etats-Unis : .

Lidl a été critiqué à plusieurs reprises pour avoir prétendument enfreint les directives européennes sur le droit du travail.

En mars 2008, le magazine Stern a publié un rapport détaillé alléguant que Lidl Allemagne espionnait systématiquement ses employés pour obtenir des détails tels que la fréquence de leurs pauses, s’ils volaient des produits et même leurs relations personnelles et syndicales, ce qui est illégal dans l’Union européenne.

Actuellement, la délégation espagnole assure qu’environ 95% de ses emplois sont à durée indéterminée et que des conventions collectives sont négociées avec les syndicats.

De plus, The Guardian a révélé en 2014 que le groupe Schwarz avait reçu 800 millions d’euros d’aide publique de la Banque mondiale pour financer son expansion en Europe de l’Est.

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