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Sigma Alimentos, S.A. de C.V., également connue sous le nom de Sigma ou Sigma Alimentos, est une entreprise multinationale mexicaine qui participe à la fabrication et à la distribution d’aliments réfrigérés et dont le siège social se trouve dans la municipalité de San Pedro, dans la région métropolitaine de Monterrey, au Mexique. L’entreprise est une filiale d’Alfa, l’un des plus grands groupes industriels du Mexique, et est connue pour ses marques de charcuterie, de yaourt, de fromage et d’aliments préparés, dont Fud, San Rafael, Chimex, Bar-S, et la filiale Campofrio en Espagne. C’est l’une des 50 entreprises du Mexique dont les ventes sont les plus élevées selon le magazine Expansion.

L’entreprise est présente dans 20 pays, ses principaux marchés étant le Mexique, les États-Unis et la zone euro.

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