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Sodexo (anciennement Sodexho Alliance) est une société multinationale dont le siège social est situé en région parisienne, à Issy-les-Moulineaux. Sodexo est l’une des premières entreprises mondiales de restauration et de Facilities Management et compte 380 000 collaborateurs de 130 nationalités, présents sur 34 000 sites dans 80 pays. Au cours de l’exercice 2010 (se terminant en août 2009), le résultat a atteint 15,3 milliards d’euros, avec une capitalisation boursière de 6,5 milliards d’euros. Les bénéfices par région ont été répartis en : 37 % Europe continentale, 38 % Amérique du Nord, 8 % Royaume-Uni et Irlande, 17 % Reste du monde.

Sodexo est organisé en deux entités : Solutions de Services Tertiaires / Solutions de Motivation. Sodexo sert de nombreux secteurs, notamment des entreprises privées, des organismes gouvernementaux, des écoles du primaire à l’université, des hôpitaux et des cliniques, des résidences-services, des bases militaires et des établissements correctionnels.

La société a été créée en 1966 par Pierre Bellon (directeur) à Marseille, France, initialement pour servir les restaurants d’entreprise, les écoles et les hôpitaux sous le nom de So ciété d’Ex ploitation Ho telière (en espagnol, Corporation de Services Hôteliers). Aujourd’hui, Sodexo figure dans la liste du Fortune Global 500 et est le deuxième employeur parmi les multinationales françaises.

Tout au long des années 1970, l’entreprise se développe en France et à l’international : d’abord en Belgique, puis en Afrique et enfin au Moyen-Orient. Après un premier appel public à l’épargne à la Bourse de Paris en 1983, la société a poursuivi son expansion en Amérique du Nord, en Amérique du Sud, au Japon, en Afrique du Sud et en Russie.

Entre 1995 et 2001, la société holding de la Société d’Exploitation Hôtelière a changé de nom pour devenir Sodexho Alliance, et la société a noué des alliances avec Gardner Merchant, Partena, Sogeres, Wood Dining Services et Universal Ogden Services. En 2000, Sodexho Alliance est devenu le leader de la gestion de sites à distance après sa fusion avec Universal Ogden Services.

En 1998, Sodexho a fusionné avec Marriott Management Services, qui était alors l’une des plus grandes sociétés de restauration d’Amérique du Nord. Cette fusion s’est accompagnée d’un changement de nom pour Sodexho Marriott Services. Cette fusion a permis à Sodexho de devenir l’un des principaux acteurs de la restauration collective aux États-Unis.

En 2002, Sodexho a été introduit à la Bourse de New York.

En 2005, Michel Landel a été nommé Directeur Général, succédant à Pierre Bellon, qui reste membre du Conseil d’Administration.

Au cours de l’été 2006, la société a établi des directives pour conclure un accord avec l’ancien homme d’affaires et joueur de la NBA, Earvin Magic Johnson et Magic Food Provisions, une filiale de Magic Johnson Enterprises. L’initiative comprenait un accord de marketing et la création de SodexhoMagic, LLC, une nouvelle coentreprise dont Johnson détient 51 %.

Depuis septembre 2007, les activités aux États-Unis sont dirigées par le président et chef de la direction George Chavel, qui a remplacé Richard Macedonia.

En 2007, Sodexo a lancé son service de dispatching dans les écoles au Royaume-Uni, sous la marque  » For You… « . (Pour vous).

Le Top 50 des entreprises pour la diversité de DiversityInc est la principale évaluation de la gestion de la diversité dans les entreprises américaines et mondiales.

Sodexo conclut deux nouvelles alliances en 2010 : l’une avec United Coffee, qui fournira à Sodexo des machines ainsi que des cafés certifiés équitables ; l’autre avec Numi, dont Sodexo a sélectionné des thés 100 % biologiques.

En 2011, Sodexo a signé un contrat de 8 ans avec le gouvernement américain, par lequel l’entreprise s’engage à fournir des services de restauration à 31 Marines américains.

La direction administrative est actuellement composée de 12 personnes :

Sodexo a enregistré un résultat net de 15,3 milliards de dollars au cours des 12 derniers mois se terminant en février 2010 et une croissance interne de 0,4 %.

L’offre de Sodexo s’étend des services de restauration en libre-service (restaurants de direction, dispatching, salles de restaurant de direction, vente et expédition de nourriture) aux services complets de Facilities Management qui comprennent à la fois des services annexes (réception, conciergerie, garde-manger, blanchisserie, entretien des sols, gestion des déchets, gestion des fournisseurs, etc.) et des services matériels (systèmes de climatisation intégrés, systèmes électriques y compris la gestion des postes de plus de 220kV, services d’efficacité énergétique et de durabilité, stations d’épuration des gaz/eau/exploitation de stations d’épuration des eaux usées, contrat annuel de maintenance et d’exploitation des équipements, gestion de projet, etc.)

Une des deux principales entreprises au monde dans ce secteur, les chèques de garde d’enfants ou les cartes de transport et les chèques de formation. En C

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